Menu-Angebot

Entdecken Sie unser abwechslungsreiches Angebot: Saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region. Aus frischen Zutaten entstehen kreative, hausgemachte Kompositionen. Mit Liebe zum Detail richten wir unsere Menus an und servieren Sie Ihnen mit Freude und Stolz.

Mittags erwarten Sie Woche für Woche bis zu zehn neue Hauptgerichte, ein grosses Vorspeisen-Buffet und eine Auswahl an herrlichen Desserts.

15. - 19. Oktober 2018

Vorspeisen «Combo-Tipp»

Stellen Sie Ihre Vorspeise von unserem Buffet zusammen

8.80 INT 11.00 EXT

dazu servieren wir Ihnen ein Mineralwasser (5 dl) sowie einen Amici-Kaffee.

Hauptspeisen

Bangkok Kokos-Curry

14.80 INT 18.50 EXT

sautierte Black Tiger Crevetten / asiatisches Gemüse / Zitronengras / Jasminreis

Reh-Geschnetzeltes

22.00 INT 27.50 EXT

Preiselbeer-Rahmsauce / hausgemachte Spätzli / geschmortes Rotkraut

Hausgemachte Gnocchi

16.40 INT 20.50 EXT

Gorgonzola-Rahmsauce / Baumnüsse / caramelisierte Birnen

Poulet-Saltimbocca

21.20 INT 26.50 EXT

Marsala-Jus / Safranrisotto / gebratene Zucchetti

Gebratenes Adlerfisch-Filet

20.40 INT 25.50 EXT

Wildreis-Mix / würziger Rahm-Wirsing

Orecchiette "Giardiniera"

15.60 INT 19.50 EXT

Tomaten / Broccoli / Kürbis / Oliven / Rucola

Fitnessteller

21.20 INT 26.50 EXT

Pouletbrust / Kräuterbutter

Fitnessteller

20.40 INT 25.50 EXT

Adlerfisch-Filet / Passionsfrucht-Vinaigrette

Dessert

Zimt-Panna Cotta

5.50 INT 6.90 EXT

mit Zwetschgen-Kompott im Weckglas

Deklaration

Fleisch/Fisch

-

Deklaration
Poulet = Schweiz
Reh = Europa / freie Wildbahn
Adlerflisch = Zucht Türkei
Crevetten = Zucht Vietnam

Vergünstigungen

Raiffeisen- und ARIZON-Mitarbeitende erhalten bei uns 20% Rabatt respektive den angegebenen «internen Preis».

Snacks & Fingerfood

Schauen Sie nach der Arbeit bei uns vorbei, beginnen Sie den Feierabend mit einem erfrischenden Apérogetränk von unserer Bar.

Bestellen Sie dazu Fingerfood oder eine raffinierte Kleinigkeit zum Knabbern.

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